- 500 g. Creme fraiche (18% eller 38%)
- 250 g. Ægte mayonnaise
eller hjemmelavet, se her! - 2 Løg
- 10 fed hvidløg
- Salt og Peber
Hurtigt og nem Hvidløgs dressing
Hak løgne fint og hak hvidløgne meget fint. Bland det hele sammen og smag til med salt og peber.
Det passer med en bøtte Creme fraiche og en pose ægte mayonnaise, eller hjemmelavet, se her!
Du kan med fordel fjerne den grønne spire i midten af hvidløget. Antal af hvidløg kan afstemmes efter smag.
Det er vigtigt at bruge ægte mayonnaise eller hjemmerørt mayonnaise. mayonnaise i plastik bøtter og tuber kan du lade stå i butikken eller smide ud.
God til Grill og Fondue.
Egekilde – Greiersen opskrifter – https://greiersen.dk/mad
Denne opskrift er set 100 gange, 1 besøg i dag.