Ingredienser: Remonce: Julen er en tid fyldt med traditioner, hygge og lækker mad. En af de mest elskede juletraditioner er at bage julekage. Denne opskrift […]
Se hele opskriftenKategori: Bagværk
Chokolade brownie med hindbær
Ingredienser En rund springform (22 cm i diameter) Denne chokolade brownie med hindbær er en himmelsk kombination af rig chokoladesmag og friske hindbær. Den er […]
Se hele opskriftenRabarber Crumble
Rabarber Crumble serveret med creme fraiche.
Kan serveres som dessert og til kaffen eller bare til hygge.
Chokoladecupcakes med hindbærfrosting
Der bliver 12 cupcakes ud af denne opskrift.
Tænd ovnen på 180 grader. Kom chokolade og vand i en gryde på svag varme og stil til afkøling. Kom æg, farin og smør i en stor skål og pisk det sammen. Bland mel, bagepulver, mandelmel og kakaopulver i blandingen og tilsæt så den varme chokolade og pisk det hele sammen. Fordel dejen ligeligt i muffinsforme . Anbring et hindbær i midten af hver kage. Bag cupcakes`ene i 20-25 minutter.
Egekilde Snobrød
Hvem kan ikke li’ snobrød, det er til både børn og voksne, først nyder man bålet, derefter laver man snobrød over gløderne. Kan nydes med grillet pølser.. Det er SÅ hyggeligt og smager skønt : )
Se hele opskriftenVandbakkelser med is og jordbær sauce
Kom smør, vand og salt i en tykbundet gryde og bring det til kogepunktet. Tag gryden fra varmen og pisk melet i. Sæt atter gryden over og varm dejen igennem 1/2 minut. Pisk hele tiden, dejen skal slippe gryde og piskeris. Tag gryden fra varmen og lad dejen svale lidt.
Se hele opskriftenOlivenbrød
Rør gæren sammen med lunken kærnemælk, blandet med lunken vand. (er kærnemælken kold, fra køleskab, kan man blande det med vand der er varmt, så det bliver lunkent, før man røre gæren i).
Se hele opskriftenBoller med krydderurter
Rør gæren ud i lunken vand. Tilsæt lidt 3/4 af melet. Rør sammen og lad dejen stå og hæve i skålen i en halv times tid, ved stuetemperatur.
Se hele opskriften