Ingredienser: Kort beskrivelse af Hokkaidosuppe Hokkaidosuppe er en cremet og fyldig græskarsuppe lavet af Hokkaido græskar. Den har en smuk orange farve og en dejlig, […]
Se hele opskriftenTag: Chili
Hjemmelavet Chili mayonnaise
Smag til med salt og peber Rør ingredienser sammen og smag til med Salt og peber. Alternativt kan man tage halvt mayonnaise og halvt creme […]
Se hele opskriftenVegetarisk spaghetti med “kød”-sovs af gulerødder
Ingredienser (4 portioner) Tip: Man kan sagtens bruge en færdig pastasovs og blot smage til. En vegetarisk spaghetti-ret, hvor revne gulerødder erstatter kødet i den […]
Se hele opskriftenHurtig Chili mayonnaise
Hurtig, men bestemt ikke mindre god af den grund.
Det er altid vigtigt at bruge en ægte eller hjemmerørt mayonnaise. De andre mayonnaiser i diverse tuber og bøtter, kan du komme på din æggemad, eller lade dem stå i butikken 😉
Citron & Chili snaps
1 flaske smags brøndum/vodkaEn økologisk citronEn økologisk chili Skær 2 strimler ( ca. 0.5 cm bredde) af skallen på den økologiske citron. Rens dem for […]
Se hele opskriftenChili styrke
Scoville Heat Units (SHU) er en måleenhed, der bruges til at angive styrken eller “varmen” af chilipebre og andre krydrede fødevarer. Skalaen blev udviklet af […]
Se hele opskriften